新闻网消息（文、图/环境与食品工程学院 周旭凯）2024年12月7日至8日，2024“一带一路”暨金砖国家技能发展与创新大赛首届粮油食品加工与质量检测赛项国内决赛在江苏食品药品职业技术学院举行，我校选派由环境与食品工程学院的甘晓婷、朱彩虹、卢安萍、周小燕同学组成的两支参赛队伍均获高职组金奖，学校获高职组最佳组织奖和优秀组织奖。环食学院教师陈奕君、唐红艳、黄荟娴、周旭凯分别获高职组优秀指导教师。

据了解，此次大赛共有全国51所高职院校86支队伍参加，根据竞赛规程，学校参赛队伍分别进行稻谷脂肪酸、大米中重金属铅含量测定实操及戚风蛋糕制作、水饺速冻加工生产虚拟仿真项目的比赛。

比赛过程既是一场竞技也是一场交流，通过此次大赛，不仅是对我校教育教学成果的检验，同时也为学校改进教学方法提供思路，对促进学校食品专业办学走出去发挥重要作用。

 参赛队伍

颁奖现场

学院网站审核：一审 周旭凯、二审 陈波、三审 钟旭

学校网站审核：初审 党委宣传部 陈晨、终审 党委宣传部  罗世华